Weinviertel DAC Reserve 2021
€ 19,20
Kostnotiz:
Ein außergewöhnliches Trinkvergnügen: Die selektierten Trauben der Top-Lage Rosenberg und ein Jahr im großen Barriquefass verleihen diesem Grünen Veltliner seinen komplexen und kräftigen Charakter. Ein wunderbarer Begleiter für gebackene Pilze, gebratenes Fleisch und Wild mit kräftigen Saucen sowie für gereiften Käse.
Ausgezeichnetes Lagerpotential
Serviertemperatur: 8-10 °C
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Das schreibt die Vinaria (3 Sterne):
“Karamell und etwas Vanille, Traubengelee, ein paar Kräuter, holz- und fruchtsüß, zeigt Kraft und Vielfalt, cremig, Zimtnoten, pikante Säure, appetitlicher Gerbstoffgrip, gute Länge.”
Das schreibt der Falstaff (92 Punkte):
“Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Zart nussig-karamellig unterlegte reife gelbe Tropenfrucht, Orangenzesten klingen an. Kraftvoll, feine Holzwürze, mineralisch im Nachhall, zeigt Länge und Exotik; ein vielschichtiger Speisenbegleiter.”
Unsere Weine mit Weitblick
Unsere wohl außergewöhnlichsten Kreationen: Diese Weine mit Weitblick versprechen erstklassigen Genuss und einen einzigartigen Charakter.
Mit seinem individuell gestalteten Aquarellkunstwerk eines Falken steht dieser Wein wie kein anderer für höchste Handwerkskunst. Für das Streben nach dem Besonderen. Und für die Liebe zum Detail.
Ein Herzensprojekt, gekeltert mit Leidenschaft und langjähriger Erfahrung von Johannes jun. höchstpersönlich.
Aquarellbild von Beate Romana Stadler.
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Weißwein | Qualitätswein | trocken
13,5 % Vol. | 0,75 l
Lieferzeit: 3 – 6 Werktage